Канапе

Канапе – самая популярная закуска, без которой не обходится практически ни одно мероприятие, будь то фуршет, кофе-брейк или дегустация вин. Лёгкие, но при этом сытные мини-бутерброды с разными начинками подаются перед основными блюдами или вместе с аперитивом. Учитывая то, что ингредиенты многослойных бутербродиков традиционно скрепляют крохотные шпажки, это не только вкусная, но ещё и самая удобная закуска, сервировка которой не требует столовых приборов.